La mejor carne de cerdo nos distingue
Costillas de cerdo
tierna, jugosa y llena de sabor. ¡Pura tentación en cada bocado!
$122.00 kg
Aves de la mejor calidad
Piernas de Pollo
doradas, jugosas y listas para el mejor sazón. ¡Pruébalas hoy!”
$95.00 kg
Carniceria Organica
Productos 100% Organicos
Pulpa de Res
$ 196.00 kg
Pierna de Cerdo
$ 130.00 kg
Pechuga de pollo s/h
$ 176.00 kg
Best seller
Nuestros mejores y mas vendidos productos
Rib Eye
El rib eye es un corte de carne de res jugoso y bien marmoleado, apreciado por su sabor y terneza excepcionales.
$196.00 kg
Diezmillo
El diezmillo, también conocido como chuck eye steak, es un corte jugoso y sabroso de carne de res para parrilladas.
$186.00 kg
Tex-Mex
La arrachera Tex-Mex es un corte de carne de res conocido por su textura tierna y su sabor intenso a la parrilla
$400.00 kg
Filete de Res
El filete de res es un corte magro y tierno de carne de res, ideal para platos gourmet y comidas elegantes.
$230.00 kg
Est. 2004
Nuestro Creativo equipo
Fundada y atendida por el señor Jose de Jesus Lozano y Familia.
Una Increible familia originaria de Tepatitlan de Morelos Jalisco con mas de 20 años dando el mejor servicio a sus clientes
Customer Quotes
preguntas Frecuentes de nuestros consumidores.
¿Cuál es el mejor corte para asar a la parrilla?
Depende del sabor y la textura que prefieras. Algunos de los mejores cortes para la parrilla son:
- Ribeye (Ojo de Bife): Jugoso y con buen marmoleo.
- T-bone: Tiene dos cortes en uno (filete y New York).
- Picaña: Con su capa de grasa, es muy sabrosa y tierna.
- Arrachera: Ideal si buscas algo más suave y fácil de marinar.
¿Cómo conservar la carne fresca por más tiempo?
- Mantén la carne en el refrigerador entre 0-4°C si la usarás en los próximos 2-3 días.
- Si no la consumirás pronto, congélala a -18°C, bien envuelta para evitar quemaduras por frío.
- Usa papel encerado o al vacío en lugar de plástico para conservar mejor la calidad.
- Evita dejarla a temperatura ambiente por mucho tiempo.
¿Cómo saber si la carne es de buena calidad?
Para elegir carne de buena calidad, fíjate en:
- Color: La carne de res debe ser roja brillante, no marrón o grisácea. La carne de cerdo debe ser rosada.
- Grasa: Un buen marmoleo (vetas de grasa dentro de la carne) indica más sabor y jugosidad.
- Olor: La carne fresca tiene un olor ligero y agradable. Si huele ácido o fuerte, mejor no comprarla.
- Textura: Debe ser firme al tacto, no pegajosa ni babosa.
🔥 Consejo: Compra en carnicerías de confianza y pregunta por la procedencia de la carne.
