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A nuestros mejores precios
Carne de cerdo
Corte Popular
Espinazo
$ 98.00 kg
Pierna de Cerdo
$ 130.00 kg
Lomo
$ 138.00 kg
Molida de Cerdo
$ 130.00 kg
Chamorro
$ 98.00 kg
Costilla
$ 122.00 kg
Sabias Que!!!
La carne de Cerdo Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, necesarias para el desarrollo y mantenimiento muscular. Contiene vitaminas del grupo B, especialmente B1, B6 y B12, fundamentales para el metabolismo y el sistema nervioso. Su grasa incluye ácidos grasos monoinsaturados, similares a los del aceite de oliva, que pueden ser beneficiosos en cantidades moderadas.
En refrigeración, la carne de cerdo puede conservarse de 3 a 5 días, mientras que en congelación puede durar hasta 6 meses sin perder calidad.
Carne de Pollo
Corte Popular
Pollo Entero
$ 90.00 kg
Pierna c/ Muslo
$ 90.00 kg
Molida de Pollo
$ 176.00 kg
Menudencia
$ 70.00 kg
Alas
$ 90.00 kg
Piernas de Pollo
$ 90.00 kg
Sabias Que!!!
La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y es baja en grasas, especialmente si se consume sin piel. También aporta vitaminas del grupo B, como la niacina y la B6, que favorecen el metabolismo y la función celular.
Es fundamental manejar el pollo con cuidado para evitar la contaminación con bacterias como Salmonella y Campylobacter. Se recomienda cocinarlo a una temperatura interna mínima de 75°C y evitar la contaminación cruzada usando utensilios exclusivos para la carne cruda.
Carne de Res
Corte Popular
Bisteck
$ 186.00 kg
Molida de Res
$ 186.00 kg
Rib-eye
$ 196.00 kg
Pulpa de Res
$ 186.00 kg
Diezmillo
$ 186.00 kg
Cocido de res
$ 140.00 kg
Arrachera
$ 186.00 kg
New-York
$ 198.00 kg
Costilla de Res
$ 140.00 kg
Sabias Que!!!
La carne de res es una fuente rica en proteínas de alta calidad, esenciales para el crecimiento y la reparación muscular. También aporta hierro hemo, que es de fácil absorción y ayuda a prevenir la anemia, además de vitaminas del grupo B, como la B12, crucial para el sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.
Existen diferentes cortes con texturas y sabores únicos, desde cortes magros como el solomillo y la bola de res, ideales para asar o a la parrilla, hasta cortes con más grasa y colágeno como el brisket y la costilla, perfectos para cocciones lentas que realzan su sabor y terneza.
